Организация питания в образовательной организации

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание.
Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано индивидуальное питание.

 ​Информация об условиях питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

   При организации питания детей в МБДОУ №9  соблюдаются нормы обеспечения питанием детей, а также санитарно–эпидемиологические требования к организации питания детей в организованных детских коллективах, к поставляемым пищевым продуктам для питания детей, их хранению.​

Организация питания осуществляется:
-  в соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве безопасности пищевых продуктов, ст. 25.2 "Организация питания детей в образовательных организациях и организациях отдыха детей и их оздоровления"
-  в соответствии с Федеральным законом от29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" ст.37 "Организация питания обучающихся" ( с изменениями и дополнениями  с 01.09.2022)
- в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 20.10.2021 № 1802 "Об утвержэдении Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно- телекоммуникационной сети "Интернет" и обновления информации..."
-  в соответствии с Приказом Рособрнадзора от 12.01.2022 № 24 О внесении изменений в Приказ Рособрнадзора от 14.08.2020 №831
-  в соответствии с Приказом Рособрнадзора от 14.08.2020 №831  с изменениями и дополнениями с 01.09.2022​
- в соответствии с САНПИН 2.3​/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"                       
-  на основе Сборника технических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для организации
питания детей в дошкольных организациях Удмуртской Республики;
- в соответствии с Положением об организации питания в МБДОУ № 9  

    В учреждении обеспечено необходимое полноценное сбалансированное 4-х разовое питание: 

Организацию питания МБДОУ №9  осуществляет самостоятельно.

Пищеблок дошкольной организации оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием

Категории обучающихся, которым предоставляется питание на платных условиях. в МБДОУ №9 - все  обучающиеся.​

Информации о стоимости питания для каждой категории обучающихся указана в меню.

Категории обучающихся, которым предоставляется питание на льготных условиях. в МБДОУ №9 - дети из многодетных семьи, дети-инвалиды.​

Часто задаваемые вопросы родителей по питанию в дошкольной организации:

- КОРМЯТ ЛИ ДЕТЕЙ В ДЕТСКОМ САДУ ПЕЛЬМЕНЯМИ И СОСИСКАМИ В ТЕСТЕ?
Ответ: Эти блюда воспитанникам дошкольного учреждения не предлагаются, т.к. они не входят  в рецептурные блюда Сборника технических нормативов, рецептурных блюд и кулинарных изделий для организации питани детей в дошкольных организациях УР.

- КАК ЧАСТО В МЕНЮ ВКЛЮЧАЮТСЯ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ?
Ответ:  блюда из рыбы закладываются в детское меню не чаще 2 раз в неделю.

- ДАЮТСЯ ЛИ ДЕТЯМ-ДОШКОЛЬНИКАМ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ?
Ответ: нет, т.к. они не входят  в рецептурные блюда Сборника технических нормативов, рецептурных блюд и кулинарных изделий для организации питани детей в дошкольных организациях УР.

- ГОТОВЯТ ЛИ ДЛЯ ДЕТЕЙ С АЛЛЕРГИЕЙ ОТДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА?
Ответ: да.

​Обратную связь и ответы на вопросы по питанию для родителей (законных представителей) обучающихся можно получить по тел. +7(341)278-75-96​,    E-mail: DS009@izh-ds.udmr.ru​

Юридические лица и индивидуальные предприниматели, поставляющие (реализующие) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию: